بالفيديو، وصفة كيكة الفستق
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةتقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
عجينة بف بايستري
على حرارة الغرفة لفافة
مربى الفراولة - ربع كوب
شوكولاتة دهن
نوتيلا ربع كوب
بيض
مخفوق 1
سكر أبيض
بحسسب الحاجة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
رشّي صينية برذاذ الطبخ.
مدّي لفافة البف على سطح صلب.
بواسطة قطاعة متوسطة الحجم على شكل زهرة، قطّعي اللفافة إلى عدّة قطع.
ضعي زهرة واحدة في الصينية وبواسطة شوكة إصنعي عليها بعض الثقوب.
ضعي نصف ملعقة صغيرة من مربى الفراولة في وسط العجينة، لا تقتربي من الأطراف.
ضعي نصف ملعقة صغيرة من شوكولاتة نوتيلا فوق المربى.
ضعي عوداً خشبياً في أسفل الزهرة واضغطي عليه قليلاً.
ضعي قطعة عجين أخرى فوق الحشوة.
بواسطة شوكة، أغلقي أطراف العجينة على بعضها.
بواسطة فرشاة، إدهني وجه الزهرة بالبيضة المخفوقة.
أنثري بضع حبيبات من السكر.
أعيدي الكرة حتى الإنتهاء من كلّ كمية العجين.
أدخلي الصينية إلى الفرن من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تشقر الزهور.
حضّري بواسطة عجينة البف المزيد من الوصفات مثل: ورود التفاح أو البف باستري بمربى الفراولة.