حلى الخميس الونيس بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ‏1-‏ في قدر، ضعي الحليب ونشاء الذرة. قلّبي المزيج حتى يتجانس.‏ ‏2-‏ ضعي القدر على حرارة هادئة. حرّكي جيداً. عندما يغلي المزيج، أضيفي السكر والزبدة.‏ ‏3-‏ إستمري بالتحريك حتى يكثف قوام المزيج. أضيفي ماء الورد.‏ ‏4-‏ إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في صينية الفرن. أضيفي السكر ‏البودرة والقرفة المطحونة على الوجه.‏ ‏5-‏ أدخلي الصينية تحت الشواية إلى فرن محمّى مسبقاً حتى يتحمّر الوجه.‏ ‏6-‏ قدّمي الحلى ساخناً على سفرتك. الف صحة! ‏

وصفات ذات صلة