طريقة ام علي سريعة
اسهل طريقة!
30 دقيقة
حلى الزبادي الاصلي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
10 دقيقة
- مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
مطحون 200 غرام
مقادير الطبقة الثانية:
سكر
ثلاثة ارباع كوب
حليب بودرة
كوب وثلاثة أرباع
لبن زبادي
كوب
مقادير الطبقة الثالثة:
كراميل
ظرفان كريم
زبدو مذوبة - 100 غرام
ماء - كوب ونصف
قهوة سريعة الذوبان - ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- 1
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، ضعي البسكويت المطحون والزبدة المذوبة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
- 2
رصّي مزيج البسكويت في صينية فرن. أدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
- 3
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر، الحليب واللبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
- 4
أسكبي خليط اللبن الزبادي فوق طبقة البسكويت وافرديه بواسطة سباتولا. أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية حتى تجمد طبقة اللبن الزبادي دون أن يتغير لونها.
- 5
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
- 6
لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على نار متوسطة، ضعي الكريم كراميل، الماء والقهوة. حرّكي المزيج حتى الغليان.
- 7
غرفعي مزيج الكراميل عن النار واسكبيه فوق طبقة اللبن الزبادي. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى أي حوالي 3 ساعات.
- 8
قدّمس الحلى بارداً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
