طريقة العريكة الجنوبية
وصفة سهلة ولذيذة!
20 دقيقة
حلى الزبادي سهل وسريع
تعلمي طريقة تحضير حلى الزبادي سهل وسريع من موقعنا اطيب طبخة لتعدي الذ حلى بالزبادي لضيوفك او لعائلتك وابهريهم بطعم هذا الحلى اللذيذ والغريب !
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
6 دقيقة
-
مجموع الوقت
21 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الاولى:
زبدة
مذوبة ملعقة كبيرة
بسكويت شاي
علبة
لتحضير الطبقة الثانية:
لبن زبادي
كوب
حليب بودرة
كوب
سكر
نصف كوب
جيلاتين
مذوب بالقليل من الماء ملعقة كبيرة
للتقديم:
كراميل
ظرف كريم
حليب سائل
كوب
طريقة التحضير
-
1
أخلطي بسكويت الشاي مع الزبدة ثم حركي جيداً حتى تتماسك المكونات.
-
2
وزعي خليط بسكويت الشاي والزبدة في صينية فرن ثم رصيه جيداً بواسطة يديك.
-
3
أخلطي في وعاء كل من الحليب البودرة، الزبادي والسكر حتى تتداخل المكونات.
-
4
أضيفي مزيج الجيلاتين وقلبي من جديد.
-
5
أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 10 دقائق. 5 -في قدر على النار، ضعي الحليب السائل واتركيه حتى يغلي ثم اضيفي الكريم كراميل مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.
-
6
وزعي المزيج على وجه الصينية ثم ادخليها الى الثلاجة لساعة على الاقل حتى يجمد الحلى.
وصفات ذات صلة
