بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
15 دقيقة
20 دقيقة
قبل أن تبدئي بتحضير هذا الحلى نقدم لك مجموعة من الحلويات التي يمكنك عملها بالشعيرية.
في قدر على نار متوسطة، ذوبي السمنة ثم زيدي الكاجو والزبيب. قلبي المكونات حتى يتحمر الكاجو.
زيدي على القدر الشعيرية وحركي من حين لاخر حتى يتغير لونها.
في كوب ذوبي النشاء بملعقة كبيرة من الماء واتركي المزيج جانباً.
أسكبي في القدر الحليب، السكر ومزيج النشاء ثم نكهي بالهيل.
أمزجي حتى تتجانس المكونات واتركي الخليط على نار خفيفة حتى يغلي ويكثف.
أسكبي الحلى في كاسات التقديم واتركيه جانباً حتى يبرد قبل تقديمه.