أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

حلى الشعيريه باللوتس

حلى الشعيريه باللوتس

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ في مقلاة على حرارة متوسطة، ذوبي الزبدة. أضيفي الشعيرية الباكستانية وقلّبي هذه الأخيرة. عندما تتحمّر، ضعيها ‏في وعاء جانباً.‏
‏2-‏ في مقلاة ثانية على حرارة منخفضة، قلّبي الحليب البودرة حتى يتحمص.‏
‏3-‏ زيدي الحليب المحمّص فوق مزيج الشعيرية. أضيفي بسكويت اللوتس المجروش.‏
‏4-‏ قلّبي المزيج حتى تتداخل المكونات. أضيفي زبدة اللوتس وحركي المزيج جيداً.‏
‏5-‏ زيدي الحليب المكثف المحلى تدريجياً واضغطي على المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على قوام عجينة.‏
‏6-‏ شكّلي كرة صغيرة الحجم من المزيج. ضعيها على صينية.‏
‏7-‏ أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.‏
‏8-‏ أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى ثمّ قدميه.‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كم سعرة حرارية في ورق العنب

كم سعرة حرارية في ورق العنب؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟