شوكولاتة بالفول السوداني بالخطوات
ولا ألذّ!
5 دقيقة
طريقة تحضير الميرانغ
تعرفي مع اطيب طبخة على طريقة تحضير الميرانغ باسهل خطوات ثم شاركيه على سفرة حلويات غنية بالذ الاصناف الباردة والساخنة بوصفات موقعنا التي تفاجئ الجميع دائما!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخفقي البيض والفانيليا جيداً.
-
2
أضيفي السكر تدريجياً مع الإستمرار بالخفق حتى يتكاثف المزيج.
-
3
توقفي عن الخفق وامزجي سكر البودرة بتأنٍ حتى يصبح المزيج سلساً. إحفظي قليلاً من السكر البودرة إلى وقت لاحق.
-
4
غطّي الصينية بورق الزبدة.
-
5
ضعي المزيج في كيس كريمة، واصنعي بواسطته كرات صغيرة.
-
6
رشّي بقية السكر البودرة على وجه الميرانغ.
-
7
حمّي الفرن على حرارة 100 درجة مئوية.
-
8
إخبزي حبّات الميرانغ مدّة ساعة أو ساعة ونصف. إفتحي الفرن بين الحين والآخر لتجفّ حبّات الميرانغ جيداً.
-
9
لا تدعي حبّات الميرانغ تتخذّ اللون البنيّ.
-
10
أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً لتبرد قبل رفعها عن ورق الزبدة.
نصائح
- يمكن حفظ حلى الميرانغ مدّة شهر في وعاء مغلق. - لتحضير الميرانغ بالشوكولاتة أضيفي ملعقتين من الكاكاو إلى المزيج ورشّي الشوكولاتة المبشورة على حبّات الميرانغ قبل خبزها. - يمكنك تحضير المزيد من الحلويات الشهيّة على شكل كرات، سيحبّها أطفالك كثيراً! إليك وصفات كرات الشوكولاتة بالمكسرات، حلى كرات جوز الهند، حلى رافايلو...
وصفات ذات صلة
