طريقة تحضير الميرانغ

(18)

تعرفي مع اطيب طبخة على طريقة تحضير الميرانغ باسهل خطوات ثم شاركيه على سفرة حلويات غنية بالذ الاصناف الباردة والساخنة بوصفات موقعنا التي تفاجئ الجميع دائما!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخفقي البيض والفانيليا جيداً.

  • 2

    أضيفي السكر تدريجياً مع الإستمرار بالخفق حتى يتكاثف المزيج.

  • 3

    توقفي عن الخفق وامزجي سكر البودرة بتأنٍ حتى يصبح المزيج سلساً. إحفظي قليلاً من السكر البودرة إلى وقت لاحق.

  • 4

    غطّي الصينية بورق الزبدة.

  • 5

    ضعي المزيج في كيس كريمة، واصنعي بواسطته كرات صغيرة.

  • 6

    رشّي بقية السكر البودرة على وجه الميرانغ.

  • 7

    حمّي الفرن على حرارة 100 درجة مئوية.

  • 8

    إخبزي حبّات الميرانغ مدّة ساعة أو ساعة ونصف. إفتحي الفرن بين الحين والآخر لتجفّ حبّات الميرانغ جيداً.

  • 9

    لا تدعي حبّات الميرانغ تتخذّ اللون البنيّ.

  • 10

    أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً لتبرد قبل رفعها عن ورق الزبدة.

نصائح
  • يمكن حفظ حلى الميرانغ مدّة شهر في وعاء مغلق. - لتحضير الميرانغ بالشوكولاتة أضيفي ملعقتين من الكاكاو إلى المزيج ورشّي الشوكولاتة المبشورة على حبّات الميرانغ قبل خبزها. - يمكنك تحضير المزيد من الحلويات الشهيّة على شكل كرات، سيحبّها أطفالك كثيراً! إليك وصفات كرات الشوكولاتة بالمكسرات، حلى كرات جوز الهند، حلى رافايلو...
وصفات ذات صلة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية