بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف
وصفة سهلة التحضير
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حلى النسكافيه بالزبادي تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل واشهى وصفة لحلى طبقات غني بالكراميل والقهوة والبسكويت الهش
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
15 دقيقة
40 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت
مطحون علبة
زبدة
، مذوبة ربع كوب
قشطة
ملعقتان كبيرتان
لتحضير الطبقة الثانية:
لبن زبادي
كوبان
حليب بودرة
كوب ونصف
سكر
ثلاثة أرباع كوب
لتحضير الطبقة الثالثة:
كراميل
ظرفان كريم
قهوة سريعة الذوبان نسكافيه - ملعقتان صغيرتان
ماء - كوبان ونصف
لتحضيرالطبقة الأولى: في وعاء، ضعي البسكويت المطحون والزبدة المذوبة. أخلطي المزيج حتى يتماسك.
رصّي المزيج في قعر صينية فرن واتركيها جانباً على حرارة الغرفة.
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي لبن الزبادي، الحليب والسكر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
أضيفي مزيج لبن الزبادي فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الفرن لدقيقتين.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً على حرارة الغرفة.
لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي الماء في قدر. أضيفي الكريم كراميل والنسكافيه.
ضعي القدر على حرارة متوسطة وحرّكي المزيج حتى الغليان.
أسكبي مزيج النسكافيه فوق طبقة مزيج لبن الزبادي. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.