فطائر هشه ولذيذة
ولا أطيب!
15 دقيقة
حلى بعجينة الجلاش سهل وسريع
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة عمل حلى بعجينة الجلاش سهل وسريع نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا وقدميها لضيوفك مع المشروبات الباردة او الساخنة. سيعشقون مذاقها!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
عجينة فيلو – علبة
زبدة
مذوبة بحسب الحاجة
شوكولاتة
مذوبة نصف كوب
جوز
مجروش بحسب الحاجة
حلاوة
طحينية نصف كوب
لتحضير حشوة الشعيرة الباكستانية:
شعيرية باكستانية
نصف كوب
فستق حلبي
مجروش ربع كوب
جوز
مجروش ربع كوب
حليب
مكثف محلى ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
لتحضير حشوة الشعيرية الباكستانية، حمّري الشعيرية في مقلاة واسعة. أضيفي باقي المكونات وقلّبي حتى تتداخل ثمّ إرفعي المقلاة عن النار.
-
2
ضعي طبقة من العجينة على سطح صلب، إدهنيها بالزبدة ثمّ ضعي طبقة ثانية من العجينة وادهنيها بالزبدة.
-
3
إحشي العجينة بالحلاوة الطحينية أو الجوز أو حشوة الشعيرية الباكستانية ثمّ لفّي العجينة على شكل رول.
-
4
قطّعي الرول الى اصابع متساوية الحجم وصفّيها في صينية فرن مغلفة بورق زبدة.
-
5
أدخلي الصينية الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة مرتفعة حتى تتحمّر القطع.
-
6
عندما تبرد القطع، غمّسيها بالشوكولاتة ثمّ أنثري الفستق الحلبي على الوجه وقدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
