حلى بلح الشام

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الشيرة، أخلطي السكر، الماء وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار.

• 2

  حرّكي المكوّنات جيّداً على نارٍ خفيفة حتّى غليان المزيج.

• 3

  لتحضير الحلى، سخّني الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الماء والملح واغلي المزيج.

• 4

  خفّفي النار ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي المكوّنات جيّداً لحوالى 6 دقائق حتّى يشكّل المزيج كتلة في وسط القدر.

• 5

  إرفعي القدر عن النار واتركي الخليط يبرد قليلاً ثمّ أضيفي البيض.

• 6

  أعجني المكوّنات معاً بيديك لمدّة 10 دقائق.

• 7

  ضعي العجينة في كيس الحلويات ثمّ اضغطي على الكيس لتشكّلي الحلى.

• 8

  سخّني زيت القلي في قدرٍ على النار واقلي بلح الشام حتّى يشقرّ.

• 9

  غمّسي الحلى بالشيرة ثمّ قدّميه.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

كيكة يونيكورن بالكريمة

كيك مميز لأحلى المناسبات

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

براونيز صحي

وصفة مفيدة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل التوفي

صوص لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى اللوتس بالبسكوت الشاي

وصفة لا يمكن مقاومتها

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسبوسة الجزر

نكهة مميزة وطعم مثالي

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة العريكة بالتمر

وصفة بسيطة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

عجينة الشو

وصفة بسيطة جربوها اليوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•