حلى طبقات الكراميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   لتحضير الطبقة الاولى، فتّتي الكيك في وعاء متوسط الحجم ثم رُصّيه في قعر صينية واتركيها جانباً.

• 2

   لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في قدر على النار كلً من الكريم كراميل، الماء، الحليب، الفانيليا، السكر والكاكاو.

• 3

   حرّكي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تغلي.

• 4

   أضيفي البسكويت المطحون والقشدة ثم اخلطي جيداً حتى تتجانس ووزّعي الخليط بعدها فوق طبقة الكيك في الصينية.

• 5

   أدخلي الصينية الى الثلاجة واتركيها حتى تجمد الطبقات.

• 6

   لتحضير الطبقة الثالثة، اخلطي الكريم كراميل، الماء، السكر، الفانيليا والكاكاو في قدر على النار.

• 7

   حرّكي المكونات جيداً حتى تغلي وتثقل ثم اخرجي الصينية من الثلاجة ووزّعي المزيج على وجهها.

• 8

   أعيدي الصينية الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل حتى تجمد ثم زيّني بالشوكولاتة المبشورة على الوجه قبل التقديم.لا

وصفات ذات صلة