حلى محشي كاسترد

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا من موقعنا طريقة تحضير حلى محشي كاسترد. وصفة شهية جداً تناسب سفر الأعياد والمناسبات جهزوها على طريقتنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكاسترد نضع الحليب، الكاسترد والسكر في وعاء. نخلط المكونات حتى تتجانس، ثم نضع المزيج في قدر على نار متوسطة ونحرّك جيداً حتى يتكثف الخليط، ثم نرفع القدر ونترك الخليط جانباً حتى يبرد.

  • 2

    لتحضير العجينة نضع الماء الدافئ، الخميرة والسكر في وعاء ونخلط جيداً حتى يتجانس المزيج ثم نتركه لمدة 15 دقيقة بحرارة الغرفة.

  • 3

    نخلط الدقيق البايكنغ باودر، والملح في وعاء آخر، ثم نضيف الحليب السائل، والبيض، والزبدة، وخليط الخميرة، والفانيليا، ونخلط المزيج حتى يتماسك، ثم نغطي الوعاء ونترك العجينة حتى ترتاح لمدة 50 دقيقة.

  • 4

    نفرد العجينة بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح مسطحة.

  • 5

    نقطع العجينة إلى دوائر ثم نخبزها في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.

  • 6

    بعد أن تبرد القطع، نقطعها من الوسط ونحشيها بالكاسترد المبرد.

  • 7

    نرش سكر البودرة على الوجه للتزيين ونقدّم الحلى.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة
طريقة عمل الكيك في المنزل سهل

نتيجة مضمونة ورائعة

10 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي

من أشهر الحلويات العربية

15 دقيقة
حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة
طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية