طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي
سهلة وسريعة
5 دقيقةان حلي الزبادي والبسكويت وصفة بثاث طبقات مختلفة ولذيذة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وسريعة لتحضريها خلال 30 دقيقة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
بنكهة الشوكولاتة، مطحون 200 غرام
زبدة
100 غرام
لتحضير الطبقة الثانية:
سكر
ثلاثة أرباع كوب
حليب بودرة
كوب ونصف
لبن زبادي
نصف كوب
لتحضير الطبقة الثالثة:
كراميل
ظرفان كريم
ماء - كوب ونصف
قهوة سريعة الذوبان - ملعقة صغيرة
للتزيين:
قشر برتقال
مبشور بحسب الرغبة
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، ضعي البسكويت والزبدة. أخلطي المزيج حتى يتماسك، ثمّ رصّيه في صينية فرن. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ10 دقائق.
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر، الحليب ولبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثمّ اسكبيه فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية حتى تتماسك طبقة مزيج اللبن الزبادي، لـ7-8 دقائق.
لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على نار متوسطة، ضعي الكريم كراميل، الماء والقهوة. حرّكي المزيج حتى الغليان. أسكبي الخليط فوق الطبقة الثانية. - أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ3 ساعات حتى يتماسك الحلى. زيّني بقشر البرتقال المبشور.