عجينة الـ ١٠ دقايق
عجينة سهلة وسريعة!
10 دقيقة
خبز تشيز كيك فاكتوري
اذا كنت من عشاق خبز تشيز كيك فاكتوري وترغبين بتحضيره في المنزل نقدم لك من موقع اطيب طبخة افضل وصفة لتحضير هذا الخبز الطري واللذيذ بخطوات بسيطة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
1 في وعاء، أخلطي الماء الدافئئ، السكر والخميرة. أتركي المزيج جانباً لـ5 دقائق حتى يتفاعل.
-
2
في العجانة الكهربائية، ثبّتي ملحق الخلط واخلطي دقيق القمح الكامل، دقيق الخبز، الكاكاو، القهوة والملح.
-
3
ثبّتي ملحق العجن ثمّ أضيفي خليط الخميرة، الزبدة، العسل والدبس. اعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لساعتين حتى ترتاح العجينة وتختمر.
-
5
شكّلي 6 قطع متساوية من العجينة وشكّليها حتى تحصلي على شكل يشبه خبز الصمون. ضعيها على صينية منثورة بالدقيق وزيّني بالشوفان. غطّيها بفوطة قماش واتركيها ترتاح حوالي ساعتين حتى يتضاعف حجمها.
-
6
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
7
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25-35 دقيقة حتى ينضج الخبز.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد لـ15 دقيقة على حرارة الغرفة.
-
9
قدّمي الخبز على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
