عجينة جيب التاجر
ولا أسهل!
15 دقيقة
خبز مفرود ابيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل خبز مفرود ابيض بخطوات سهلة وبسيطة. يقدم الخبز العربي المنفوخ خلال العزومات إلى جانب العديد من الأطباق لذلك ننصحك بعمله في بيتك
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
5 أكواب
خميرة
ملعقة كبيرة
ماء - كوب وثلثا كوب
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
سكر
ملعقة صغيرة
ملح
رشة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الخميرة، الماء والسكر. حركي الخليط واتركيه جانباً حتى يتخمر.
-
2
أضيفي على الخليط الدقيق، الملح والزيت ثم اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
-
4
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
5
قسمي العجينة إلى 3 كرات متساوية الحجم.
-
6
افردي كرات العجين على شكل دائري على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
-
7
ضعي دوائر العجين في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ثم أدخليها إلى الفرن حتى ينتفخ الخبز ويتحمر.
-
8
أخرجي الخبز من الفرن واتبعي هذه الخطوات كي تتجنبي تعفن الخبز.
وصفات ذات صلة
