بالفيديو، مطازيز بالدجاج
المطازيز على أصوله!
40 دقيقة
دجاج متبل مشوي بالفرن
من موقع اطيب طبخة اليك وصفة صديقتنا دجاج متبل مشوي بالفرن. طريقة العمل ولا اسهل، مذاق ولا اشهى، تفقدي الان الوصفة وجربيها بنفسك لتقدميها على سفرة عزوماتك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي الدجاجة واصنعي فيها بعض الشقوق من الأمام بالطول.
-
2
تبّلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الأمام ومن الخلف.
-
3
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي والخردل والكاري والبابريكا وبهارات الدجاج.
-
4
أخلطي المكونات جيداً.
-
5
تبّلي الدجاجة بالخليط السابق فوق الجلد وتحته.
-
6
ضعي الدجاجة في صينية فرن غير لاصقة.
-
7
أسكبي كوب من الماء الساخن في قعر الصينية (أو يمكنك وضع الدجاجة على الفحم).
-
8
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى النضوج.
-
9
قدّمي الدجاج إلى جانب الأرز أو الخبز والسلطات.
وصفات ذات صلة
