الرئيسية » وصفات » سبرنج رول روبيان

سبرنج رول روبيان

Name: سبرنج رول روبيان
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 170 غرام نودلز; حجم صغير - 20 روبيان; 10 شرائح عحينة سبرينغ رولز; 10 أوراق خسّ; مبشور - كوب جزر; مفروم - كوب ملفوف; كوب براعم صويا; مورّق - نصف كوب نعناع; مفرومة - نصف كوب كزبرة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل سبرنج رول روبيان تعرفوا من موقع اطيب طبخة الى وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
45 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر على نار متوسطة، نغلي كمية وافرة من الماد ثمّ نضيف نودلز الأرز ونسلقها لـ4-6 دقائق حتى تنضج. نصفّيها من الماء ونضعها في مصفاة ثمّ نغسلها بالماء البارد وندخلها إلى الثلاجة دون أن نتخلّص من الماء.
2

نضع ماء سلق النودلز في قدر على نار متوسطة. نضيف الروبيان ونسلقه حتى ينضج أي حوالي دقيقة ونصف.
3

نصفّي الروبيان من الماء ونضعه في طبق ونغسله بالماء البارد. ندخله إلى الثلاجة حتى يبرد. عندما يبرد، نقشره ونقطّعه إلى أنصاف.
4

نملأ وعاءاً كبيراً بالماء البارد ونفرد قطعة قماش على سطح العمل.
5

نبلّل ورقة عجينة سبرنغ رول بالماء ونضعها على سطح العمل. نضيف الخسّ، النودلز، الجزر، الملفوف وبراعم الصويا. نضيف الروبيان والكزبرة ونلفّ العجينة على شكل رول. نكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.
6

نقدّم السبرنغ رول على السفرة. ألف صحة!