سلطة الشمندر بالبرغل

(1)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الشمندر وأغمريه بالماء. اتركي الشمندر لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج.

  • 2

    صفّي الشمندر من الماء وقشّريه ثم قطّعيه إلى مكعبات.

  • 3

    لتحضير الصوص: في وعاء صغير الحجم امزجي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    صفي البرغل من الماء.

  • 5

    ضعي في طبق التقديم، البرغل، الشمندر، البيض، الأفوكادو، الخسّ، جبن الفيتا والجوز وانثري على وجه الطبق السمسم وحبة البركة ثم أسكبي مزيج الليمون الحامض.

  • 6

    قدمي طبق سلطة الشمندر على سفرتك.

وصفات ذات صلة
سلطة دجاج صحية

صحية، مغذية ولذيذة جداً!

15 دقيقة
سلطة الحلوم والجرجير

صحية وسهلة!

10 دقيقة
تبولة بالفول

لن تتخيلوا الطعم!

30 دقيقة
سلطة كشري

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
سلطة تفاح اخضر

صحية ولذيذة!

20 دقيقة
سلطة سريعة ولذيذة

مكوناتها قليلة

10 دقيقة
سلطة ذره وخيار

غنية وصحية!

15 دقيقة
سلطة المانجو التايلندية

طعمها لا يقاوم!

20 دقيقة
سلطة قرع

سهلة وصحية!

10 دقيقة
سلطة الماش الاخضر

لذيذة، مغذية ومنعشة.

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية