سلطة جبن حلوم
مقرمشة وغنية بالالوان
10 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل سلطة نيسواز الفرنسية من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة ولذيذة مثل سمك الأنشوفي والبيض المسلوق وحضري هذه الوصفة السهلة خلال 25 دقيقة فقط
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
خس
ّ افرنجي مفروم فرماً ناعماً كوب ونصف
ريحان
مورّق 6 أوراق
تونة
معلّبة، مصفّاة من الزيت 1
طماطم
مقطّعة إلى شرائح 2
زيتون أخضر
منزوع النواة ربع كوب
بصل أخضر
مقطّع إلى شرائح 1
بيض
مسلوق مقشّر مقطّع إلى أرباع 4
سمك أنشوفي
6
فلفل رومي
لون أخضر مقطّع إلى شرائح 1
ثوم
مقطّع إلى نصفين فصّ
هليون
معلّب نصف كوب
إكليل الجبل
مفروم فرماً ناعماً نصف عرق
زيت زيتون
ربع كوب + ملعقتان كبيرتان
خلّ أحمر
ملعقتان كبيرتان
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الخلّ، إكليل الجبل، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
إدهني وعاء التقديم بالثوم. أضيفي الخسّ الإفرنجي والريحان.
أضيفي الطماطم، الخيار، الفلفل الرومي، التونة، سمك الأنشوفي، الزيتون، البصل الأخضر والهليون.
أضيفي الصلصة على وجه الخضار. زيّني الوجه بالبيض المسلوق.
قدّمي السلطة على حرارة الغرفة. ألف صحة!
