كيفية عمل السمبوسة بالجبنة

(11)

يقدّم لك موقع أطيب طبخة كيفية عمل السمبوسة بالجبنة، أعدي وصفة السمبوسك المقلية بخطوات سهلة على طريقتنا وقدميها مقبلات ولا اشهى في الافطارات والعزومات

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق، الملح، البايكنغ باودر والسكر في الخلاط الكهربائي.

  • 2

    أضيفي الزبدة واخلطي لعشر دقائق إضافية حتّى تتمازج المكوّنات ثمّ أضيفي الماء.

  • 3

    أخلطي لدقيقة إضافية حتّى تتشكّل عجينة ناعمة وليّنة.

  • 4

    أقسمي العجينة إلى 24 جزء وشكّليها إلى كرات.

  • 5

    غطّي كرات العجين واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتّى يتضاعف حجمها.

  • 6

    لتحضير الحشوة، أخلطي الجبن، الملح، الفلفل الحريف، البيضة وبياض البيضة في وعاءٍ كبير.

  • 7

    خذي كرات العجين واصنعي بها دوائر رفيعة.

  • 8

    ضعي ملعقة من الحشوة داخل كل دائرة ثمّ أغلقيها على شكل شبه مثلّث.

  • 9

    أعيدي الكرّة حّتى نفاذ كميّة العجين والحشوة.

  • 10

    إدهني السمبوسة بمزيج صفار البيض والماء.

  • 11

    سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي السمبوسة لحوالى 20 دقيقة حتّى تصبح ذهبية اللون.

نصائح
وصفات ذات صلة
عجينة سمبوسة سولو

سهلة جداً!

20 دقيقة
عجينة سمبوسة فرن

ولا أسهل!

25 دقيقة
السمبوسة البنجابية

الطعم الهندي الأصلي!

30 دقيقة
عجينة السمبوسك المقلي

مكوناتها بسيطة!

15 دقيقة
سمبوسة باكستانية

لن تتخيلوا لذاذتها!

35 دقيقة
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بالصور

سهلة التحضير!

20 دقيقة
سمبوسة بالبيض

طعمها رائع!

25 دقيقة
سمبوسة بنجابي

لا تفوّت!

1 ساعة
طريقة سمبوسة الدجاج

ممسزة بطعمها!

20 دقيقة
سمبوسة الجبن مع البسطرمة والفلفل المشوي

ألذ حشوة على الإطلاق!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية