سمبوسة رمضان

(13)

اذا كنت من محبي السمبوسه فلا بد ان تجربي طريقة عمل سمبوسة رمضان. وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وشاركينا رايك بمذاقها.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    صعب
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: أنخلي الدقيق في وعاء عميق مع الملح.

  • 2

    أضيفي الزيت النباتي إلى الوعاء مع الماء واعجني المكونات جيداً. غطّيها واتركيها لمدة ساعة تقريباً.

  • 3

    لتحضير الحشوة: عصّجي اللحم المفروم مع البصل، الملح والفلفل الأسود في مقلاة على النار مع تقليبه جيداً حتى يجف كلّ ماؤه وينضج.

  • 4

    إبشري البيض المسلوق فوق اللحم المعصّج.

  • 5

    أفرمي البقدونس والشبت فرماً ناعماً وأضيفيه إلى اللحم والبصل ثم اخلطي المكونات.

  • 6

    قسّمي العجينة الى كرات صغيرة ثم افرديها بالنشابة.

  • 7

    إحشي كل كرة بمقدار ملعقة كبيرة من الحشوة، وأقفليها جيداً ثمّ ضفّريها أو قطّعيها بقطاعة السمبوسة.

  • 8

    سخّني الزيت في مقلاة عميقة واقلي فيه حبات السمبوسة ثم ضعيها على ورق لامتصاص الزيت.

نصائح
وصفات ذات صلة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة ماش

طعمها يجنن!

20 دقيقة
عجينة السمبوسك المقلي

مكوناتها بسيطة!

15 دقيقة
سمبوسة بالبيض والجبن

حشوة مميزة!

20 دقيقة
طريقة عمل سمبوسة زعتر

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بالصور

سهلة التحضير!

20 دقيقة
عجينة سمبوسة سولو

سهلة جداً!

20 دقيقة
سمبوسة بنجابي

لا تفوّت!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية