أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

سمبوسة فلافل

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة: في محضر الطعام، أفرمي الفلافل.
2- في وعاء، ضعي الفلافل المفرومة، البصل الأخضر، الطماطم، اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض. نكّهي بالملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- إفردي عجينة السمبوسة على سطح العمل. ضعي القليل من الحشوة على طرف العجينة. أغلقي العجينة فوق الحشوة وشكّليها حتى تحصلي على شكل مثلث. إدهني طف العجينة بالماء واضغطي جيداً حتى تتأكدي من إقفال قطعة السمبوسة.
4- كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
5- سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي قطع السمبوسة حتى تصبح ذهبية اللون.
6- صفّي قطع السمبوسة من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
7- قدّمي السمبوسة بالفلافل ساخنة. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟