سمبوسة هشة بحشوة الجبن

(16)

إذا كنت تبحثين عن وصفة جديدة لتحضير أشهى سمبوسه فلا بد أن تجربي وصفة السمبوسة بحشوة الجبن التي نقدمها لك من موقع أطيب طبخة بخطوات سهلة وواضحة.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق والملح والزيت والبيضة ثمّ أسكبي الماء وادعكي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 2

    غطّي الوعاء واتركيه جانب لساعة على الأقل.

  • 3

    لتحضير الحشوة: ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليها البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 4

    أضيفي البصل الأخضر والذرة وقلّبي حتى تتجانس المكوّنات.

  • 5

    إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 6

    ضعي خليط البصل في وعاء وأضيفي إليه جبن الفيتا وجبن الموزاريلا واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  • 7

    مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ قطّعيها إلى دوائر بواسطة كوب.

  • 8

    ضعي في كل دائرة ما يقارب ملعقتان كبيرتان من الحشوة ولفّيها على شكل سمبوسة.

  • 9

    أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية.

  • 10

    حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة مرتفعة واقلي فيه السمبوسة حتى يتغيّر لونها من الجهتين.

  • 11

    قدّميها ساخنة على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
عجينة السمبوسك المقلي

مكوناتها بسيطة!

15 دقيقة
سمبوسة بنجابي

لا تفوّت!

1 ساعة
سمبوسة بالبيض والجبن

حشوة مميزة!

20 دقيقة
طريقة عمل سمبوسة زعتر

ولا أسهل!

20 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
عجينة سمبوسة فرن

ولا أسهل!

25 دقيقة
سمبوسة الجبن مع البسطرمة والفلفل المشوي

ألذ حشوة على الإطلاق!

25 دقيقة
سمبوسة ماش

طعمها يجنن!

20 دقيقة
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بالصور

سهلة التحضير!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية