سمبوسة هندية

(71)

إليكم من أطيب طبخة طريقة عمل وصفة السمبوسة الهندية بالصور والخطوات السهلة، زينوا مائدة عزوماتكم بألذ المعجنات وحضروا وصفة السمبوسك بالخضروات والتوابل اللذيذة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: نمزج الدقيق، الماء، زيت الزيتون والملح في وعاء ونخلط جيّداً حتّى تتجانس المكوّنات ونحصل على عجينة ليّنة.

  • 2

    نغطّي الوعاء بقطعة قماش ونضعه جانباً لمدّة 15 دقيقة.

  • 3

    لتحضير الحشوة: نسخّن الزيت على النار ثمّ نضيف البصل، الثوم، البطاطس، الفلفل الأخضر، البازيلاء والزنجبيل ونقلّب المزيج لمدّة 5 دقائق.

  • 4

    نضيف إلى الخليط الكزبرة، الملح والكاري ونحرّك جيّداً ثمّ نرفع المزيج عن النار ونتركه ليبرد.

  • 5

    نشكّل العجين على شكل دوائر، نحشيها بخلطة السمبوسة ثمّ نطوي الأطراف على شكل مثلّث لإغلاقها.

  • 6

    نقلي السمبوسة على النار لمدّة 15 دقيقة إلى أن تصبح ذهبيّة اللون.

نصائح

اضغطوا هنا لتصلكم مكونات الوصفة الى منزلكم.

وصفات ذات صلة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة الجبن مع البسطرمة والفلفل المشوي

ألذ حشوة على الإطلاق!

25 دقيقة
عجينة سمبوسة فرن

ولا أسهل!

25 دقيقة
سمبوسة بالبيض والجبن

حشوة مميزة!

20 دقيقة
عجينة السمبوسك المقلي

مكوناتها بسيطة!

15 دقيقة
سمبوسة ماش

طعمها يجنن!

20 دقيقة
سمبوسة بالبيض

طعمها رائع!

25 دقيقة
عجينة سمبوسة سولو

سهلة جداً!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية