سمبوسة هندية

(71)

إليكم من أطيب طبخة طريقة عمل وصفة السمبوسة الهندية بالصور والخطوات السهلة، زينوا مائدة عزوماتكم بألذ المعجنات وحضروا وصفة السمبوسك بالخضروات والتوابل اللذيذة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: نمزج الدقيق، الماء، زيت الزيتون والملح في وعاء ونخلط جيّداً حتّى تتجانس المكوّنات ونحصل على عجينة ليّنة.

  • 2

    نغطّي الوعاء بقطعة قماش ونضعه جانباً لمدّة 15 دقيقة.

  • 3

    لتحضير الحشوة: نسخّن الزيت على النار ثمّ نضيف البصل، الثوم، البطاطس، الفلفل الأخضر، البازيلاء والزنجبيل ونقلّب المزيج لمدّة 5 دقائق.

  • 4

    نضيف إلى الخليط الكزبرة، الملح والكاري ونحرّك جيّداً ثمّ نرفع المزيج عن النار ونتركه ليبرد.

  • 5

    نشكّل العجين على شكل دوائر، نحشيها بخلطة السمبوسة ثمّ نطوي الأطراف على شكل مثلّث لإغلاقها.

  • 6

    نقلي السمبوسة على النار لمدّة 15 دقيقة إلى أن تصبح ذهبيّة اللون.

نصائح

اضغطوا هنا لتصلكم مكونات الوصفة الى منزلكم.

وصفات ذات صلة
حشوة لحم مفروم للسمبوسة

طعمها لذيذ جداً!

15 دقيقة
سمبوسة قلاية هوائية

صحية جداً!

35 دقيقة
طريقة عمل سمبوسة بطاطس

مزيج نكهات رائع!

20 دقيقة
حشوة دجاج للسمبوسه

طعمها مميز!

10 دقيقة
سمبوسة جبن فيتا بثلاث مكونات

سهلة وغير مكلفة!

40 دقيقة
حشوة سمبوسة دجاج

نكهة مميزة!

10 دقيقة
طريقة حشوة بطاطس للسمبوسة

على أصولها!

20 دقيقة
حشوة سمبوسة لحم

مقبلات ولا أشهى!

1 ساعة
طريقة لحمة السمبوسة

جربوها باسهل خلطة!

40 دقيقة
سمبوسة بف حجازية

على أصولها!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية