سمبوسك بالقشطة

(2)

هل تنبحثين عزيزتي عن وصفة حلى شهية لتزيني بها سفرة العزومات لديك؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سمبوسك بالقشطة بالصور.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر، ضعي في قدر السكر وقشر الليمون الحامض، أسكبي الماء واتركي المزيج على النار حتى يغلي.

  • 2

    أضيفي عصير الليمون الحامض واغلي المزيج لدقيق تين إضافيتين.

  • 3

    إرفعي القدر عن النار وأضيفي إليه ماء الورد وماء الزهر والفانيليا.

  • 4

    لتحضير القشطة، ضعي القشطة في قدر.

  • 5

    في وعاء صغير، ذوّبي النشاء بالحليب وأضيفيه إلى المزيج إلى القشطة.

  • 6

    أضيفي السكر وضعي المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان.

  • 7

    أسكبي ماء الورد والفانيليا ثمّ إرفعي القدر عن النار وأضيفي الفستق الحلبي.

  • 8

    إحشي عجينة السمبوسة ولفّيها جيداً وبإحكام.

  • 9

    حمّي زيت غزير على حرارة متوسّطة اقلي فيه السمبوسة حتى يتغيّر لونها.

  • 10

    قدّمي هذا الحلى بارد على سفرتك إلى جانب القطر.

نصائح

لتتأكّدي من إغلاق السمبوسة جيداً، غمّسي أطرافها بمزيج من النشاء والماء.

وصفات ذات صلة
ايس كريم كراميل

طعمها روعة!

25 دقيقة
كيكة التويكس البارد

شكل وطعم ولا أروع!

45 دقيقة
ايس كريم بطيخ

منعش جداً!

25 دقيقة
كنافة لذيذة بدون فرن

ولا ألذّ!

15 دقيقة
طريقة عمل الجلي بالفواكه

قدموه خلال الاعياد!

10 دقيقة
اكلير محشية بكريمة ڤيمتو

طعمها خرافي

30 دقيقة
ميني تارت سهلة التحضير

لذيذة ومميزة!

20 دقيقة
كيكة الشوكولاته الشهية بالمقلاة

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
حلى رولات السويتز المحشية

تناسب جميع عزوماتكم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية