شاورما الدجاج مع الأرز الأصفر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة تحضير شاورما الدجاج مع الأرز الأصفر، طبق رئيسي غني بالنكهات جهزوه وقدموه مع صلصة الطحينية لألذ مزيج على الإطلاق.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع شرائح الدجاج، نضيف بهارات الدجاج، البابريكا، الكركم، الملح، بهار الشاورما، اللبن الزبادي، الخلّ الأبيض واللبن الزبادي. 

  • 2

    نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس، ونترك الدجاج حتى ينتقع بالتتبيلة لمدة ساعة في الثلاجة. 

  • 3

    لتحضير صلصة الطحينة، نضع في وعاء، الثوم، الطحينة، عصير الليمون الحامض، الملح، الكمون، والبابريكا. 

  • 4

    نخفق المكونات جيداً حتى تمتزج ونترك الصلصة جانباً. 

  • 5

    في قدر على النار، نحمي الزيت النباتي ونضيف شرائح الدجاج المتبلّة ونقليها حتى تنضج. 

  • 6

    نرفع الدجاج من القدر ثم نضع في القدر نفسه ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ونضيف البصل.

  • 7

    نقلّب البصل حتى يذبل، ثمّ نضيف الثوم ونقلّبه مع البصل. 

  • 8

    نضيف الأرز البسمتي، مكعب مرق الدجاج، الملح والكركم ونحرّك. 

  • 9

    نسكب الماء ونترك الأرز على النار حتى ينضج تماماً. 

  • 10

    في طبق التقديم، نسكب الأرز، نضيف شرائح شاورما الدجاج ونوزّع كمية من صلصة الطحينة على الوجه. نقّدم شاورما الدجاج بالأرز الأصفر على السفرة وألف صحّة!

وصفات ذات صلة
مجبوس لحم قطري

طبق عزومات يشهي!

30 دقيقة
رز مبهر مع السمك

طعم ولا ألذ!

20 دقيقة
دجاج محشي فريك

مثالي للعزومات!

25 دقيقة
اسهل مندي دجاج بالصور

نكهة رائعة!

20 دقيقة
شيش برك سورية

على أصولها!

15 دقيقة
صينية لحمة مفرومة في الفرن

أسهل وصفة غداء!

15 دقيقة
صينية توست بالمسقعة

لن تتخيلوا لذاذتها!

25 دقيقة
بالفيديو، سمك مع الأرز

وصفة لذيذة جربوها اليوم!

20 دقيقة
طريقة عمل ملوخية ورق

لذيذة جداً!

15 دقيقة
كبسة لحم بقر

النكهة العربية الأصلية!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية