شاورما الدجاج مع الأرز الأصفر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة تحضير شاورما الدجاج مع الأرز الأصفر، طبق رئيسي غني بالنكهات جهزوه وقدموه مع صلصة الطحينية لألذ مزيج على الإطلاق!!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع شرائح الدجاج، نضيف بهارات الدجاج، البابريكا، الكركم، الملح، بهار الشاورما، اللبن الزبادي، الخلّ الأبيض واللبن الزبادي. 

  • 2

    نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس، ونترك الدجاج حتى ينتقع بالتتبيلة لمدة ساعة في الثلاجة. 

  • 3

    لتحضير صلصة الطحينة، نضع في وعاء، الثوم، الطحينة، عصير الليمون الحامض، الملح، الكمون، والبابريكا. 

  • 4

    نخفق المكونات جيداً حتى تمتزج ونترك الصلصة جانباً. 

  • 5

    في قدر على النار، نحمي الزيت النباتي ونضيف شرائح الدجاج المتبلّة ونقليها حتى تنضج. 

  • 6

    نرفع الدجاج من القدر ثم نضع في القدر نفسه ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ونضيف البصل.

  • 7

    نقلّب البصل حتى يذبل، ثمّ نضيف الثوم ونقلّبه مع البصل. 

  • 8

    نضيف الأرز البسمتي، مكعب مرق الدجاج، الملح والكركم ونحرّك. 

  • 9

    نسكب الماء ونترك الأرز على النار حتى ينضج تماماً. 

  • 10

    في طبق التقديم، نسكب الأرز، نضيف شرائح شاورما الدجاج ونوزّع كمية من صلصة الطحينة على الوجه. نقّدم شاورما الدجاج بالأرز الأصفر على السفرة وألف صحّة!

وصفات ذات صلة
معكرونة الاسكواش

صحية تمامًا!

5 دقيقة
كرسبي برجر

ولا ألذ!

10 دقيقة
تتبيل سمك مقلي

ألذ تتبيلة!

15 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
ستريبلوين ستيك

قدموها مع السلطة!

5 دقيقة
منزلة باذنجان فلسطينية

ولا أشهى!

15 دقيقة
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
دجاج بالفرن مع الخضار

طبق صحي تمامًا!

15 دقيقة
هريسة حضرمية

على أصولها!

15 دقيقة
البوريتو المكسيكي

طعم لا يقاوم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية