شوربة المشروم اﻻصلية

(2)

هلى تبحثين عن وصفة حساء شهية سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرة العزومات لديك بخاصة أيام الشتاء البارد؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شوربة مشروم بالكريمة بالصور.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدر وأضيفي إليه البصل والفطر.

  • 2

    قلّبي المكوّنات على نار هادئة مع التحريك من وقت إلى آخر لحوالى 10 دقائق ثمّ أضيفي مكعب المرق وذوّبيه.

  • 3

    أضيفي الدقيق وقلّبي جيداً ثمّ أسكبي الماء واتركي المزيج يغلي لحوالى 10 دقائق.

  • 4

    إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد ثمّ أهرسيه هرساً خشناً بواسطة الخلاط الكهربائي.

  • 5

    عيدي المزيج إلى القدر واتركيه على النار حتى يغلي.

  • 6

    أسكبي الكريمة الطازجة وحرّكي ثمّ قدّمي طبقك على سفرتك إلى جانب الخبز المحمّص مع الثوم. بالهناء والشفاء.

نصائح
  • عند تحضير هذه الوصفة، تأكّدي أنك تعملين على نار هادئة.
    • تجنّبي تحمير البصل والفطر.
    • حمّصي الخبز مع الزبدة والثوم المهروس لمذاق أفضل.
وصفات ذات صلة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!

شوربة دافئة وصحية

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين الشهية

سهلة وشهية!

20 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
شوربة الذرة الدافئة والصحية

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية