برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الزبدة في قدر على النار حتى تذوب.
-
2
أضيفي السكر والكاكاو واخلطي ثمّ أطفئي النار.
-
3
ضعي البيضة مع الخفق السريع.
-
4
أضيفي الحليب والعصير واخلطي.
-
5
كسّري البسكوت بشكل عشوائي وضعيه فوق الخليط.
-
6
إستمري بالتقليب ثمّ افردي المزيج على نايلون أو قصدير.
-
7
لفّي الخليط حول نفسه بشكل أسطواني وغلّفيه.
-
8
أدخلي الحلى إلى الثلاجة لليلة كاملة.
-
9
قطّعي الحلى إلى شرائح وزيّني الأطراف بجوز الهند.
وصفات ذات صلة
