طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي
سهلة وسريعة
5 دقيقة
صابلي قطايف
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقةعمل صابلي قطايف. وصفة مبتكرة حضروها على طريقتنا وقدموها لضيوفكم مع القهوة أو الشاي وأبهروهم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
زبدة
طرية - 125 غرام
صفار بيض
1
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
سكر بودرة
ملعقتان كبيرتان
طحينة
ملعقتان كبيرتان
فول سوداني
محمّص ومطحون - 3 ملاعق كبيرة
سمسم
محمّص ومطحون - ملعقتان كبيرتان
بسكويت
مطحون - 3 ملاعق كبيرة
خميرة
ملعقة صغيرة
دقيق
كوبان
للدهن:
طحينة
ملعقتان كبيرتان
حليب مكثّف محلى
مكرمل - ملعقتان كبيرتان + للتزيين
شعيرية باكستانية
محمّصة - للتغليف
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الزبدة، صفار البيض، الزيت النباتي، السكر البودرة، الطحينة، الفول السوداني، السمسم، البسكويت والخميرة.
-
2
نخلط المكونات جيداً حتى تمتزج.
-
3
نضيف الدقيق ونعجن حتى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة وطرية.
-
4
نفرد العجينة على سطح صلب بين ورقتين نايلون، ثمّ نقطعها على بالشكل الذي نرغب به.
-
5
نوزّع العجينة في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة ثمّ ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الصابلي.
-
6
في وعاء، نخلط الطحينة مع الحليب المكثّف المحلى المكرمل ثمّ ندهن الصابلي بكمية من الخليط.
-
7
نغلّف الصابلي بالشعيرية الباكستنية نزّينها بالقليل من الحليب المكثّف المحلى المكرمل ثمّ نقدمها على السفرة.
وصفات ذات صلة
