أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

صنع اصابع زينب

صنع اصابع زينب

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

20 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء دون تحريك. عندما يغلي المزيج، أضيفي ماء الزهر واتركي القدر على النار حوالي 3 دقائق حتى يكثف القطر. 2- إرفعي القدي عن النار واتركيه جانباص حتى يبرد القطر بالكامل. 3- في وعاء، ضعي السميد، الدقيق، اليانسون، الملح والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 4- أضيفي الزيت النباتي والسمن. أخلطي المزيج حتى تتداخل المكونات الجافة مع السمن والزيت. 5- أضيفي تدريجياً الحليب والماء حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 6- شكلّي العجينة الى كرات صغيرة متساوية الحجم. مرّري الكرات على الجهة الناعمة من مبشرة المطبخ حتى تحصلي على الشكل المطلوب. 7- للقلي: في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي قطع العجين. إقلي العجين حتى يصبح لونه ذهبياً. 8- صفّي أصابع زينب من الزيت وضعيها مباشرة في القطر. 9- قدّمي أصابع زينب على سفرتك. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

تعرفي على طريقة تنظيف الفضة من السواد

بمكونات موجودة في كل منزل

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟