صوص البطاطس بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  ضعي القدر على نار هادئة. أضيفي الملح، عند الغليان، خفّفي النار واتركي القدر على النار لدقيقتين.

• 3

  أطفئي النار. أضيفي جبن الشيدر وحرّكي المزيج حتى يتجانس. نكّهي بالفلفل الحار.

• 4

  قدّمي الصلصة إللى جانب البطاطس المقلية. ألف صحة!

وصفات ذات صلة