صوص التارتار الشهية
ملائمة لوجبات اللحوم
5 دقيقة
صوص الستيك بالفطر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص الستيك بالفطر تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل صلصة لذيذة وشهية مكوناتها بسيطة وخطواتها ولا اسهل مع الستيك المثالي
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي شرائح اللحم ثمّ أضيفي الملح، البابريكا، الفلفل، والكزبرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
2
سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي شرائح الستيك واطهيها لـ3 دقائق من كلّ جهة حتى تنضج. أطفئي النار واتركي الستيك يرتاح.
-
3
لتحضير الصلصة: في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الكمية المتبقية من الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الثوم وقلّبي لدقيقة.
-
4
أضيفي الفطر وقلّبيه مع البصل حتى يذبل.
-
5
أضيفي الكريمة والماء. أتركي المزيج على النار حتى الغليان ثمّ خفّفي النار واطهي الصلصة لـ4-5 دقائق.
-
6
أضيفي الستيك وقلّبيه مع الصلصة. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
