صوص مشروم صحي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الثوم وقلّبي لدقيقة.

• 2

  زيدي الفطر وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي مرق الدجاج والكريمة، وحرّكي بالتمرار حتى يغلي المزيج ويكثف.

• 3

  قدّمي الصلصة إلى جانب الستيك.

وصفات ذات صلة