باكورة هندية بالخضار
مقبل لذيذ وسهل!
15 دقيقة
طريقة الحمص بالزبادي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثين عن طريقة الحمص بالزبادي الشهية؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الحمص بالطحينة واللبن الزبادي كي تقدميه إلى جانب العديد من الأطباق كاللحم المشوي
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
اغسلي حبات الحمّص جيداً ثم ضعيها في قدر على نار متوسطة وأغمريها بالماء.
-
2
عند غليان الخليط أزيلي الرغوة البيضاء عن الوجه وخففي النار. اتركي القدر على النار حتى تنضج حبات الحمّص كما يمكنك سلق الحمّص دون نقع.
-
3
صفّي الحمّص من الماء واطحنيه بواسطة الخلاط اليدوي.
-
4
ضعي الحمّص المطحون في وعاء ثم زيدي اللبن الزبادي، الطحينة، الثوم، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ونكهي بالملح.
-
5
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على مزيج متجانس.
-
6
أسكبي الحمّص باللبن الزبادي في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
