طريقة الرز البخاري الأفغاني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا اليوم على طريقة الرز البخاري الأفغاني حضروها بأسهل خطوات وقدموها لأحبائكم على موائدكم الشهية والغنية لإفطار لا مثيل له.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننقع الأرز بالماء لمدة ساعتين ثم نصفيه ونضعه جانبًا.

  • 2

    نضع السمنة في قدر ونذوبها ثم نضيف البصل ونحرك على نار متوسطة حتى يذبل البصل ويكتسب لونًا ذهبيًا ثم نضيف الكمون، القرفة، الملح والفلفل ونحرك لمدة دقيقة.

  • 3

    نضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يتكرمل ثم نسكبه فوق البصل.

  • 4

    نضع الزبيب والجزر ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف الأرز والماء ونحرك المكونات جيدًا ثم نترك المزيج حتى يغلي.

  • 5

    نترك الأرز على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج مع الجزر.

  • 6

    نضع الأرز في طبق التقديم ونزينه باللوز المحمص ثم نقدمه ساخنًا.

وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية