طريقة السوفليه الاصليه

(3)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الشوكولاتة، الفانيليا والماء في قدر على حمام مائي.

  • 2

    أتركي المكونات على النار لحوالى 10 دقائق حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام.

  • 3

    أزيلي المزيج عن النار ثم اتركيه جانباً لحوالى 20 دقيقة حتى يبرد.

  • 4

    أضيفي صفار البيض الى المزيج ثم قلبي المكونات حتى تتجانس.

  • 5

    أخفقي في وعاء آخر كل من صفار البيض، السكر وكريمة التارتار حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 6

    أضيفي مزيج صفار البيض فوق مزيج الشوكولاتة ثم قلبي المكونات بتأن حتى تتجانس.

  • 7

    وزعي القليل من خليط السوفليه في كاسات زجاجية مدهونة بالقليل من الزبدة ثم ضعيها على صينية فرن.

  • 8

    أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج السوفليه جيداً.

وصفات ذات صلة
كيك شوفان بالشوكولاته

سهل وصحي!

20 دقيقة
ميني كيك ليمون

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بسكويت بدون سكر لمرضى السكري

تناسبهم 100%!

25 دقيقة
سوفليه الاوريو بثلاث مكونات

أسهل حلى!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير كليجة بانكيك

بانكيك بنكهة سعودية!

15 دقيقة
الجبنية الاصلية

الطعم الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
طريقة بسبوسة تمر

طعمها رائع!

25 دقيقة
ميني كيكة الليمون

هشة ولذيذة!

30 دقيقة
طريقة عمل بسكويت فستق

ألذ بسكويت!

15 دقيقة
كوكيز نوتيلا بثلاث مكونات

حلى القهوة المثالي!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية