العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
طريقة السينابون الأصلية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة السينابون الأصلية بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت من محبي طعم القرفة فلا بد ان تجربي السينابون رولز الشهية. قدميه مع الحليب المكثف
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الحليب، الخميرة والسكر.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
3
غطي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق.
-
4
في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر. قلبي المكونات ثم أضيفي الزيت وقلبي.
-
5
أضيفي خليط الخميرة على مزيج الدقيق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
6
غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
-
7
مدي العجينة على شكل مستطيل وادهنيها بالزبدة.
-
8
اخلطي السكر والقرفة وانثري المزيج عليها ثم لفي السينابون حول نفسها وقطعيها إلى دوائر.
-
9
ادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وصفي عليها السينابون رولز واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجم الرولز.
-
10
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى ينضج السينابون.
وصفات ذات صلة
