1- ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيها الثوم حتى يذبل.
2- أضيفي مكعبات الدجاج ونكّهي بالملح والفلفل الابيض.
3- أغمري المكونات بالماء واغلي المزيج على حرارة متوسطة حتى ينضج الدجاج.
4- أهرسي المكونات هرساً ناعماً ثمّ أضيفي كريمة الخفق.
5- إغلي المزيج لـ10 دقائق إضافية ثمّ نكّهي بالفلفل الاحمر الحار بحسب الرغبة.
6- قدمي الحساء ساخناً على سفرتك.