طريقة القطايف بدون سميد

(1)

تعرفي على طريقة القطايف بدون سميد من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة لتحضير العجينة في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات تضمن نتيجة مثل المطاعم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الحليب والخميرة. أتركي المزيج جانباً لـ5 دقائق.

  • 2

    أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

  • 3

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ20 دقيقة حتى ترتاح العجينة.

  • 4

    سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي العجين على دفعات واتركيه على النار حتى تظهر الفقاعات على الوجه وتجفّ. ضعي قطع العجين في طبق وغطّيها بقطعة قماش حتى تحفظ رطوبتها.

  • 5

    احشي قطعة عجين بالقشطة واضغطي على الطرف حتى تحصلي على شكل القطايف. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    قدمي القطايف على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الرز بلبن

طعمه رائع!

10 دقيقة
بالفيديو، كيكة القطن التركية

طعم خيالي!

30 دقيقة
فرنش توست كندر

شهية جدًا!

5 دقيقة
حلى الشامواه اطباق النخبة

طعمها روعة!

15 دقيقة
كيكة الزبادي الاسفنجية

قوامها رائع!

15 دقيقة
كرات النارجيل

ولا أسهل!

15 دقيقة
ساندوتش نوتيلا

ولا أسهل!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس بالفرن

ولا ألذ!

25 دقيقة
كيك جلي

ألذ طعم!

15 دقيقة
بسكوت الموز

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية