طريقة الكرك بالسكر المكرمل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نضع السكر ونتركه حتى يتحوّل لونه إلى ذهبي.

• 2

  نضيف الماء تدريجياً إلى السكر ونحرّك. نضيف الهيل، الزعفران والشاي. نترك المزيج على النار لـ5 دقائق.

• 3

  نضيف الحليب المبخّر ونترك القدر على النار لـ5-9 دقائق ثمّ نرفعه ونتركه يرتاح.

• 4

  نصفّي الشاي في أكواب التقديم ونقدّمه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة