طريقة بطاطس لندن المشوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أفتحي فجوة في البطاطس ثم ادهني كل حبة بالقليل من زيت الزيتون.

• 2

  وزعي البطاطس في صينية فرن ثم ادخليها الى الفرن لحوالى 35 دقيقة حتى تنضج.

• 3

  أفرغي البطاطس من اللب ثم اخلطيه مع جبن الموزاريلا جيداً حتى تتجانس المكونات.

• 4

  إحشي البطاطس بخليط اللب ثم اضيفي الفطر، الذرة، البازيلاء، الزيتون والفليفلة.

• 5

  أخلطي في وعاء صغير كل من المايونيز، لبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الملح والخردل.

• 6

  أسكبي الصلصة على وجه البطاطس ثم شاركيها على سفرتك مباشرة.

وصفات ذات صلة