طريقة بقلاوة جبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقطّع الجبنة العكاوي إلى شرائح رقيقة وننقعها في الماء لتحليتها.

• 2

  نذوّب السمنة مع الزبدة على النار متوسطة في قدر.

• 3

  ندهن أسفل صينية خبز بالزبدة.

• 4

  نضع طبقة من عجينة الجلاش وندهنها بالزبدة، ثم نضع طبقة أخرى من العجينة دون دهنها بالزبدة.
  

• 5

  نوزع شرائح الجبن على الطبقات.

• 6

  نكرّر الخطوات 4 و5 حتى تنفذ كمية العجينة والجبن.

• 7

  ندهن الطبقة الأخيرة من العجين بالقليل من الزبدة ثم نقطع البقلاوة إلى 12-15 قطعة ونخبزها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 375 درجة مئوية.

• 8

  نسكب فوقها القطر البارد فور خروجها من الفرن ونقدمها باردة.

وصفات ذات صلة

حلى

كب كيك شوكولاته

قدموه مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى تشيز الزبادي

شهية ولذيذة

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بودينغ الشوكولاتة الكريمي

حلى لا يمكن مقاومته!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسكوت بالقشطة سهلة ولذيذة

سهل وسريع

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة طبقات القرفة اللذيذة

قدموها مع الشاي أو القهوة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف

حلى فاخر ولذيذ!

12 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة الحبنيه ولا ألذ

حلى لذيذ وسهل!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة الكاسترد ولا ألذ

حلى لذيذ جدًا!

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة الحنيني السعودي على أصوله

طبق شعبي تقليدي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•