طريقة بقلاوة جبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقطّع الجبنة العكاوي إلى شرائح رقيقة وننقعها في الماء لتحليتها.

• 2

  نذوّب السمنة مع الزبدة على النار متوسطة في قدر.

• 3

  ندهن أسفل صينية خبز بالزبدة.

• 4

  نضع طبقة من عجينة الجلاش وندهنها بالزبدة، ثم نضع طبقة أخرى من العجينة دون دهنها بالزبدة.
  

• 5

  نوزع شرائح الجبن على الطبقات.

• 6

  نكرّر الخطوات 4 و5 حتى تنفذ كمية العجينة والجبن.

• 7

  ندهن الطبقة الأخيرة من العجين بالقليل من الزبدة ثم نقطع البقلاوة إلى 12-15 قطعة ونخبزها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 375 درجة مئوية.

• 8

  نسكب فوقها القطر البارد فور خروجها من الفرن ونقدمها باردة.

وصفات ذات صلة

حلى

المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى التمر سهل وسريع

من أشهى الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•