طريقة بقلاوة جبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقطّع الجبنة العكاوي إلى شرائح رقيقة وننقعها في الماء لتحليتها.

• 2

  نذوّب السمنة مع الزبدة على النار متوسطة في قدر.

• 3

  ندهن أسفل صينية خبز بالزبدة.

• 4

  نضع طبقة من عجينة الجلاش وندهنها بالزبدة، ثم نضع طبقة أخرى من العجينة دون دهنها بالزبدة.
  

• 5

  نوزع شرائح الجبن على الطبقات.

• 6

  نكرّر الخطوات 4 و5 حتى تنفذ كمية العجينة والجبن.

• 7

  ندهن الطبقة الأخيرة من العجين بالقليل من الزبدة ثم نقطع البقلاوة إلى 12-15 قطعة ونخبزها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 375 درجة مئوية.

• 8

  نسكب فوقها القطر البارد فور خروجها من الفرن ونقدمها باردة.

وصفات ذات صلة

حلى

حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

شوكولاتة بالفول السوداني بالخطوات

ولا ألذّ!

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

برازق شامية​

يقدم مع الشاي!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسكوت فول سوداني

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير تشيز كيك لذيذ

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بسكويت الشوكولاتة

أطيب حلى شاي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، مافن الشوفان بالشوكولاتة

حلى سهل ولذيذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•