أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة بلح الشام المحشي

طريقة بلح الشام المحشي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، الزبدة والسكر. حركي المزيج حتى تذوب الزبدة ويغلي الماء.
2- اضيفي الدقيق، نشاء الذرة والملح. قلبي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- ارفعي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد المزيج قليلاً.
4- اضيفي بيضة وحرّكي المزيج تختفي. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. زيدي الفانيليا والخل.
5- ضعي العجينة في كيس الحلويات.
6- سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. شكّلي بلح الشام واقلي الحبات حتى تصبح ذهبية اللون.
7- صفّي حبات بلح الشام من الزيت وضعيها مباشرة في القطر.
8- خذي حبة من بلح الشام. بواسطة سكين، إصنعي شقاً طولياً داخل حبة بلح الشام واحشيها بالقشطة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
9- قدّمي بلح الشام على سفرتك. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة تقطيع الكرنب

طريقة تقطيع الكرنب

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟