طريقة تحضير المحنشة بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة تحضير المحنشة بالدجاج على موقع اطيب طبخة واستمتعي بمذاق هذا الطبق الالمقبلات اللذيذ مع عائلتك واحبائك حول السفرة المستوحاة من المطبخ المغربيا

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ قطّعي صدور الدجاج إلى مكعبات وضعيها في وعاء. تبّليها بالملح والفلفل الأسود واتركي الوعاء جانباً.‏ ‏2-‏ سخّني زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل.‏ ‏3-‏ زيدي قطع الدجاج المتبّلة، عودي القرفة، الكركم، الزنجبيل البودرة والماء. ضعي الغطاء واغلي المكونات حتى يكثف ‏المرق.‏ ‏4-‏ في وعاء، أخفقي البيض مع الكزبرة والبقدونس. أضيفي المزيج إلى الدجاج وحرّكي المكونات حتى يتماسك قوام المزيج.‏ ‏5-‏ إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً. قسّمي الحشوة إلى ثماني حصص متساوية.‏ ‏6-‏ في وعاء، أخلطي الزبدة المذوبة والبيض المخفوق.‏

وصفات ذات صلة
طريقة عمل ميني بيتزا هشة وطرية

المقبلات الأشهى على الإطلاق!

15 دقيقة
سمبوسة جبن شيدر

ذهبية ومقرمشة!

40 دقيقة
كرات البطاطس في القلاية الهوائية

لذيذة ومقرمشة!

20 دقيقة
طريقة عمل معجنات السبانخ

عجينة منزلية وحشوة ولا أروع!

40 دقيقة
كفتة بطاطس بدون بيض

لذيذة ومقرمشة!

30 دقيقة
طريقة عمل متبل الشمندر

لون وطعم روعة!

20 دقيقة
كبدة دجاج مقلية

لذيذة!

10 دقيقة
باتون ساليه

ولا أسهل!

20 دقيقة
افضل عجينة خلية نحل

على أصولها!

25 دقيقة
كيف اسوي معجنات

قوامها روعة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية