طريقة تحضير عصيدة الزقوقو التونسية بالصور

(10)

طريقة تحضير عصيدة الزقوقو التونسية بالصور: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها لضيوفك الى جانب المشروبات الباردة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    اغسلي حبات الزقوقو جيداً ثمّ إنقعيها بالماء لساعة.

  • 2

    إرفعي حبات من الماء وضعيها في الخلاط الكهربائي. أخفقي حتى تحصلي ما يشبه العجينة.

  • 3

    ضعي المزيج في مصفاة واسكبي فوقه الماء تدريجياً حتى تحصلي على عصير الزقوقو المصفى.

  • 4

    ضعي العصير في قدر كبير وأضيفي إليه الدقيق، السكر ودقيق الذرة.

  • 5

    أخلطي المكونات حتى تتداخل ثمّ ضعي المزيج على حرارة متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.

  • 6

    إرفيع القدر عن النار وأضيفي ماء الورد. قلبي من جديد حتى تداخل المكونات.

  • 7

    أسكبي المزيج في كاسات تقديم واتركيها حتى تبرد.

  • 8

    عند التقديم، زيني الوجه بالبندق، اللوز والمشمش المجفف.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل السينابون الهش

مناسب كفطور أو تحلية!

30 دقيقة
كرات اللوتس الشهية

وصفة حلى سريعة وسهلة!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكاسترد البودرة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، بان كيك المانغو

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
كرات السميد الشهية

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
حلى سهل وسريع بارد

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة
طريقة صوص أبيض للسينابون

لمذاق ولا أروع!

10 دقيقة
حلى النسكافيه بالزبادي

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة
كريمة السينابون اللذيذة

ولا ألذّ

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية