طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل

(2)

تعرفي على طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق صواني الفرن وتبحثين عن وصفة بسيطة ولذيذة غنية بالكريمة والصلصة الناعمة وحشوة اللحم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير صلصة البشاميل: في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الحليب تدريجياً واخلطي الصلصة حتى تكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض وأطفئي النار.

  • 2

    أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وأضيفيها إلى صلصة البشاميل. زيدي الزبدة وكريمة االطبخ. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    لتحضير الحشوة: في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. نكّهي بالقرفة، الملح والفلفل الأسود ثمّ أطفئي النار.

  • 4

    في صينية فرن، ضعي نصف كمية المعكرونة تليها طبقة من اللحم. زيدي الكمية المتبقية من المعكرونة ثمّ الجبن على الوجه.

  • 5

    أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى يذوب الجبن.

  • 6

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
مندي لحم في قدر الضغط الكهربائي

زيني بها سفرة عزوماتك!

20 دقيقة
بامية بدون لحم

ولا ألذ!

10 دقيقة
جريش بدون دجاج

أسهل ما يكون!

10 دقيقة
دجاج شواية بالفرن

طعم رائع!

15 دقيقة
طريقة طبخ القرنبيط

بطريقة جديدة!

10 دقيقة
مقلوبة خضار بالدجاج

نجمة السفرة!

30 دقيقة
طريقة مكرونه باللحم المفروم

تناسب جميع الأذواق!

10 دقيقة
طريقة عمل السليق بدون دجاج

سهلة جداً!

10 دقيقة
طريقة البنك باستا

جربيها! ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة طبخ اللحم بالقدر العادي

على أصولها

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol