برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
طريقة تشيز كيك الأصلية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة تشيز كيك الأصلية نقدمها لمن من موقع اطيب طبخة باسهل الخطوات حتى تحضروها بانفسكم وتنافسوا اهم المطاعم العالمية
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخّن الفرن على حرارة 177 درجة مئوية.
-
2
في محضر الطعام، نضع البسكويت، الزبدة والسكر. نخلط المزيج حتى يتجانس.
-
3
نرصّ مزيج البسكويت في صينية فرن مدهونة بالزبد. ندخلها إلى الفرن لـ10 دقائق ثمّ نخرجها ونتركها تبرد.
-
4
في الخفاق الكهربائي، نخفق جبن الكريم والسكر حتى نحصل على مزيج كريمي.
-
5
نضيف الكريمة الحامضة، الفانيليا وعصير الليمون. نخفق المزيج حتى يتجانس.
-
6
نضيف البيض تدريجياً ونخفق المزيج حتى يتجانس.
-
7
نسكب الحشوة فوق البسكويت. نضع الصينية في صينية أكبر ونغمرها بالماء الساخن.
-
8
ندخل الصينية إلى الفرن لـ55-70 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
9
نطفئ الفرن ونفتح الباب قليلاً. نتركه حتى يبرد الكيك.
-
10
نخرج الكيك من الفرن وندخله إلى الثلاجة حتى يبرد.
-
11
نخرج الكيك من الثلاجة. نفكّك الجوانب، نقطّع التشيز كيك ونقدّمه. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
