أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة خبز التورتيلا سهله

طريقة خبز التورتيلا سهله

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • دقيق متعدد الإستخدامات - كوبان

  • ملح - ملعقة صغيرة

  • بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة

  • سمن نباتي - ملعقة كبيرة

  • ماء - ثلاثة أرباع كوب

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي السمن وافركي المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على قوام يشبه عجينة المعمول.
3- زيدي الماء وادعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق وادعكيها جيداً حتى تتماسك. قطّعي العجينة إلى 12 كرة متساوية الحجم وضعيها على صينية.
4- بواسطة النشابة، إفردي كرة من العجين على سطح منثور بالدقيق حتى تحصلي على شكل دائرة رقيقة.
5- سخّني مقلاة على نار متوسطة. ضعي فيها العجينة واطهيها حتى تنضج من الجهتين.
6- كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟