طريقة شوربة الكريمة بالدجاج

1- في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البص وقلّبيه حتى يذبل.
2- أضيفي الجزر وقلّبي المزيج حوالي 5 دقائق.
3- زيدي مكعبت الدجاج وقلّبيها حتى يتغير لونها. نكّهي باللح والفلفل الأسود.
4- أضيفي الدقيق وقلّبي المكونات حتى تتدخل. أغمري المزيج بمرق الدجاج.
5- عند الغليان، أضيفي كريمة الطبخ. حرّكي المكونات حتى تتداخل، حوالي دقيقتين.
6- أسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة. ألف صحة!