شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

(2)

لا تحتاج  شوربة الدجاج بالليمون إلى مكونات مكلفة، حيث تتوفر مختلف المكونات غالبا في المنزل، فينتج في المقابل طبقا مغذيا.

شوربة الدجاج مصدر للبروتينات والنشويات ومجموعة من المعادن والاملاح، تخفف من أعراض أمراض الجهاز التنفسي.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الغربي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    300 سعرة حرارية

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير الحجم، نخلط مرق الدجاج، وعصير الليمون، والجزر والبصل والكرفس والفلفل الأبيض ونترك الخليط يغلي، نخفّف الحرارة ونتركه على النار مدة 20 دقيقة.

    نخلط المرق مع باقي المكونات
  • 2

    نخلط الزيت والدقيق معًا، ونضيفهما إلى الخليط تدريجيًّا، ونتركه على نار خفيفة مدة 10 دقائق مع التحريك المتكرر.

    نخلط الزيت والدقيق
  • 3

    نخفق صفار البيض حتى يصبح فاتحًا، ثم نضيفه إلى الخليط مع التحريك، نضيف الأرز ونقطع الدجاج ونضيفه إلى الخليط ونتركه حتى ينضج.

    نخفق صفار البيض
  • 4

    نقدّم الحساء في أطباق مزينة بشرائح الليمون.

    نقدمها ساخنة
نصائح

شوربة الدجاج مصدر للبروتينات والنشويات ومجموعة من المعادن والاملاح، تخفف من أعراض أمراض الجهاز التنفسي.

معلومات اضافية

شوربة خفيفة ومفيدة لكبار السن ولبعض الحالات المرضية التي تتطلب وجبات خفيفة سهلة الهضم كما في حالات ما بعد العمليات الجراحية

وصفات ذات صلة
بالفيديو، شوربة اليقطين الشهية

سهلة وشهية!

20 دقيقة
طريقة تحضير مرق عظام البقر

صحي ولذيذ!

10 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
طريقة تحضير شوربة حارقة الدهون

خفيفة مشبعة ومثالية للدايت

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، حضروا الشوربة بطريقة جديدة

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!

شوربة دافئة وصحية

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية